4 modèles d'intervention : conseil, évaluation, formation, externalisation

ANALYSE ET BESOIN > Qu’attendez-vous de la rédaction de votre Projet d’Etablissement ou de Service : un outil de communication des évolutions à venir ? Une réflexion partagée renforçant la cohésion d’équipe ? Une base de négociation de votre CPOM ?...
METHODE > Proposition de la méthodologie la plus adaptée à votre besoin
CHAMPS D’INTERVENTION POSSIBLES > Formation du groupe projet, conception du calendrier de réalisation, coordination générale, animation de groupes, relecture de documents, rédaction du document final.
ECHEANCE> Minimum 4 mois avec des dates jalons de 15 à 30 jours

Garantie du suivi de chaque étape jusqu’à la présentation de votre Projet d’Etablissement ou de Service auprès de vos instances

ANALYSE ET BESOIN > Quels sont vos enjeux stratégiques ? Quels sont vos objectifs à court, moyen et long terme et les moyens à négocier ? Quelles données factuelles avez-vous pour étayer vos demandes (évaluation, étude...) ?
METHODE > Application des consignes de diagnostic partagé communiquées par votre ARS
CHAMPS D’INTERVENTION POSSIBLES > Diagnostic de votre structure sur la base du projet d’établissement, de son inscription dans le territoire et des axes du projet régional de santé, identification des propositions d’évolution sur la durée du CPOM, aide à la rédaction de la trame de rapport de diagnostic, aide à la rédaction des fiches actions…
ECHEANCE > Minimum 2 mois, avec des dates jalons de 15 à 30 jours

Garantie du suivi de chaque étape jusqu’à la première rencontre entre les parties ou l’aboutissement d’une version partagée

ANALYSE ET BESOIN > Qu’attendez-vous de votre future cartographie des risques : une base pour le déploiement de votre plan de gestion de crise ? Une évaluation complète des vulnérabilités de votre établissement ? Une priorisation de traitement des risques majeurs ?...
METHODE > Proposition de la méthodologie la plus adaptée à votre besoin
CHAMPS D’INTERVENTION POSSIBLES > Formation et coordination de l’équipe, analyse des risques, rédaction de la cartographie…
ECHEANCE > Minimum 4 mois avec des dates jalons de 15 à 30 jours

Garantie du suivi de chaque étape jusqu’à la communication de votre cartographie à l’ensemble des professionnels

ANALYSE ET BESOIN > Quels sont les risques inhérents à votre établissement et à sa situation géographique ? Les crises déjà traversées et leurs retours d’expérience ? La documentation et les dispositifs que vous pouvez déployer en cas de crise ? Le niveau de sensibilisation/formation des professionnels à la gestion de crise ?...
En complément des réponses à ces questions, une lecture et analyse complète de votre plan de gestion de crise actuel, permettant d’identifier les éléments à mettre à jour, à compléter ou à créer
METHODE > Proposition de la méthodologie la plus adaptée à votre besoin
CHAMPS D’INTERVENTION POSSIBLES > Formation de la cellule de crise, aide à la rédaction des plans (canicule, légionelles, de sécurisation…) et procédures, validation des documents…
ECHEANCE > Entre 2 et 6 mois avec des dates jalons de 15 à 30 jours

Garantie du suivi de chaque étape jusqu’à la communication de votre plan de gestion de crise à l’ensemble des professionnels

ANALYSE ET BESOIN > Qu’attendez-vous de votre DUERP : une valorisation des dispositifs de prévention déjà en œuvre ? Une analyse complète des risques professionnels et la détection d’axes d’amélioration ? Une implication plus concrète des membres de votre CSE dans la prévention des risques professionnels ? Une diminution significative des accidents du travail et maladies professionnelles ?...
METHODE > Proposition de la méthodologie la plus adaptée à votre besoin
CHAMPS D’INTERVENTION POSSIBLES > Formation et coordination de l’équipe, identification des unités de travail, analyse des risques physiques de chaque poste, rédaction du document unique…
ECHEANCE > Minimum 3 mois avec des dates jalons de 15 à 30 jours

Garantie du suivi de chaque étape jusqu’à la communication de votre DUERP et du plan de prévention à l’ensemble des professionnels

ANALYSE ET BESOIN > Quelles sont vos obligations vis-à-vis de la Loi Egalim ? Quels sont vos enjeux de développement durable ? Quels sont vos objectifs d’achats culinaires responsables ? Vos objectifs de diversification des protéines dans vos menus ? Vos objectifs de lutte contre le gaspillage alimentaire ? Vos objectifs de valoridation des déchets et/ou de don alimentaire ? Vos objectifs de diminution d’utilisation de plastiques jetables ?
METHODE > Proposition de la méthodologie la plus adaptée à votre besoin
CHAMPS D’INTERVENTION POSSIBLES > Formation du groupe projet, conception du calendrier de réalisation, coordination générale, animation de groupes, calcul des indicateurs et résultats à communiquer tout au long du projet…
ECHEANCE > Minimum 3 mois avec des dates jalons de 15 à 30 jours

Garantie du suivi de chaque étape jusqu’à la communication de vos engagements et/ou de leurs premiers résultats

ANALYSE ET BESOIN > Diagnostic de mise en place de chaque obligation de la Loi de Transformation de la Fonction Publique (réalisé/en cours/non réalisé)
METHODE > Conseils ciblés sur les obligations sans réponse
CHAMPS D’INTERVENTION POSSIBLES > Lecture commentée de la Loi et traduction des obligations en solutions attendues et possibles, aide à la réflexion et à la mise en place de solutions cohérentes avec votre organisation actuelle, formalisation ou validation des documents…
ECHEANCE > Diagnostic réalisable en une matinée. Calendrier de mise en œuvre pouvant s’étendre de 1 à 6 mois, avec des dates jalons de 15 à 30 jours

Garantie du suivi de chaque étape jusqu’à la validation des nouveautés auprès de votre CSE

REFERENTIEL : Référentiel d’évaluation de la qualité des ESSMS (HAS)

OBJECTIFS DE L’EVALUATION :
- Evaluer le niveau de conformité de l’établissement
- Identifier les points forts, pistes d’amélioration prioritaire et préconisations
- Mettre l’établissement en situation d’évaluation externe HAS

ETAPES :
- Préparation de l’évaluation : consultation préalable des documents de l’établissement et personnalisation des grilles d’audit système, d'accompagné traceur et de traceur ciblé
- Réalisation de l’évaluation : évaluation de la qualité de l’établissement à partir du référentiel HAS 2022 et en application de ses méthodes d’évaluation : accompagné traceur, traceur ciblé, audit système
- Conclusions et accompagnement : réunion de clôture, présentation des résultats, aide à la priorisation des actions d’amélioration, conseils personnalisés
- Rédaction du rapport d’évaluation : identification des points forts, axes d’amélioration prioritaires et préconisations

DUREE > Préparation au moins 1 mois avant la réalisation de l’évaluation
Evaluation entre 2 et 5 jours selon la taille de l’établissement
Rapport transmis sous 7 jours

Cette évaluation vous permet de renseigner la plateforme Synaé, de mettre à jour le plan d’actions de l’établissement ou encore d’identifier les axes de votre futur projet d’établissement et de votre diagnostic CPOM

REFERENTIEL : Référentiel d’inspection-contrôle des ARS « sécurité sanitaire »

OBJECTIFS DE L’EVALUATION :
- Evaluer le niveau de conformité de l’établissement
- Identifier les points forts, pistes d’amélioration prioritaire et préconisations
- Mettre l’établissement en situation d’inspection ARS

ETAPES :
- Préparation de l’évaluation : consultation préalable des documents de l’établissement
- Réalisation de l’évaluation : audit des bonnes pratiques d’hygiène relatives à la qualité de l’air, qualité de l’eau, circuit du linge, circuit des déchets
- Conclusions et accompagnement : réunion de clôture, présentation des résultats, aide à la priorisation des actions d’amélioration, conseils personnalisés
- Rédaction du rapport d’évaluation : constats pour chaque thème, niveau de conformité et préconisations avec niveau d’urgence

DUREE > Préparation au moins 15 jours avant la réalisation de l’audit
Evaluation réalisée sur une matinée à une journée
Rapport transmis sous 7 jours

Cette évaluation vous permet d’identifier vos risques sanitaires majeurs, de planifier des actions d‘amélioration rapidement et de mieux cibler les messages de vos campagnes de sensibilisation aux règles d’hygiène

REFERENTIEL : Référentiel d’inspection-contrôle de la DDPP « Alim’ Confiance »

OBJECTIFS DE L’EVALUATION :
- Evaluer le niveau de conformité de l’établissement
- Identifier les points forts, pistes d’amélioration prioritaire et préconisations
- Mettre l’établissement en situation d’inspection DDPP

ETAPES :
- Préparation de l’évaluation : consultation préalable du PMS de l’établissement
- Réalisation de l’évaluation : audit des bonnes pratiques HACCP de l’établissement (de la réception des denrées à la gestion des reliefs de repas et de la plonge)
- Conclusions et accompagnement : réunion de clôture, présentation des résultats, aide à la priorisation des actions d’amélioration, conseils personnalisés
- Rédaction du rapport d’évaluation : constats pour chaque thème, niveau de conformité et préconisations avec niveau d’urgence

DUREE > Préparation au moins 15 jours avant la réalisation de l’audit
Evaluation réalisée sur une matinée à une journée
Rapport transmis sous 7 jours

Cette évaluation vous permet d’identifier vos risques sanitaires majeurs, de planifier des actions d‘amélioration rapidement et de mieux cibler les messages de vos campagnes de sensibilisation aux règles d’hygiène en cuisine

Durée : 14h de formation (2 jours consécutifs)
Modalités : Formation en présentiel, jusqu'à 10 participants
Le + de la formation : étude de cas construite selon vos besoins pour une formation-action sur-mesure et immédiatement productive (grille "accompagné traceur", évaluation d'indicateurs impératifs...)

Ce que les participants en disent: "A permis d'éclairer cette évaluation qui était une nébuleuse" ; "Très bénéfique. Avec le groupe des responsables qualité, nous avons déjà pu construire nos grilles d'évaluation (critères impératifs et accompagné traceur)." ; "Formation réellement qualitative et animée avec humour" ; "Formation plus que nécessaire avec l'évaluation qui approche. A dédramatisé cet évènement. A reboosté. Merci beaucoup" ; "Une formation très intéressante qui finalement nous a sauvées !" ; "Permet de rendre très accessible une "discipline" qui peut être "ardue" pour des personnes non spécialisées" ; "Animation dynamique, professionnelle et bienveillante"

95 % des participants se disent "très satisfaits" de cette formation - 5 % se déclarent "satisfaits"

Durée : 7h de formation (1 journée)
Modalités : Formation en présentiel, jusqu'à 10 participants
Le + de la formation : étude de cas construite selon vos besoins pour une formation-action sur-mesure et immédiatement productive (stratégie d'évaluation interne, rétroplanning...)

Ce que les participants en disent : "Excellente formation, pratique avec révision et ajustement en conséquence de la politique qualité de l'établissement" ; "Formation très bénéfique , claire et agréable. Nous avons arrêté notre stratégie parallèlement à l'évaluation et travaillé sur les grilles accompagné traceur et critères impératifs"

89 % des participants se disent "très satisfaits" de cette formation - 11 % se déclarent "satisfaits"

Durée : 42h de formation (3 sessions de 2 jours) – Formation modulable
Modalités : Formation en présentiel, jusqu'à 8 participants
Le + de la formation : la construction de votre démarche Qualité & Risques au fur et à mesure des exercices inter-sessions

Ce que les participants en disent: "Bénéfique tous les jours, et pour longtemps encore je pense..." ; "La formation m'a permis de mieux m'organiser, optimiser le temps de travail et éclaircir les multiples missions du référent qualité"

100 % des participants se disent "très satisfaits" de cette formation

Durée : 14h de formation (2 jours consécutifs)
Modalités : Formation en présentiel, jusqu'à 10 participants
Le + de la formation : étude et amélioration de votre DUERP pour application des savoirs acquis : vous repartez avec un rétroplanning détaillé de rédaction/mise à jour de votre Document Unique

Ce que les participants en disent : "Formation bien équilibrée entre partie théorique et application, suivant nos besoins" ; "Formation très intéressante. Nous allons faire vivre le DUERP"

91 % des participants se disent "très satisfaits" de cette formation - 9 % se déclarent "satisfaits"

Durée : 14h de formation (2 jours consécutifs)
Modalités : Formation en présentiel, jusqu'à 10 participants
Le + de la formation : étude de votre Plan de Gestion de Crise pour application des savoirs acquis : vous repartez avec un rétroplanning détaillé de rédaction/mise à jour de votre Plan.

Ce que les participants en disent :"Formation très intéressante et pertinente" ; "Le travail commence dès la formation. On repart avec des connaissances ET du concret pour notre Plan de Gestion de Crise"

100 % des participants se disent "très satisfaits" de cette formation

Durée : 14h de formation (2 jours consécutifs)
Modalités : Formation en présentiel, jusqu'à 10 participants
Le + de la formation : étude de cas construite selon vos besoins pour une formation-action sur-mesure et immédiatement productive (recensement DACP, rédaction de procédures RGPD...)